Menú ARROCERO
Alérgenos
Pescado
Leche
Mostaza
Cacahuete
Soja
Sulfitos
Apio
Gluten
Huevo
Molusco
Cascaras
Sésamo
Crustáceos
INCLUYE:
Mínimo 2 raciones, máximo 2 arroces por mesa
- Pan y allioli
- Ensalada valenciana
ARROCES SECOS Y PAELLAS A ELEGIR
- Arroz a banda con colitas de gamba
- Arroz negro de sepia y colitas de gamba
- Paella valenciana con pollo, conejo y verduras
- Paella de verduras variadas
- Paella de bacalao, cebolla y coliflor
- Paella de calamares,cigalitas y ajetes
- Paella o Fideuà de marisco
- Paella o Fideuà de pato y “foie”
- Paella del “Senyoret»
ARROCES ESPECIALES
- “Paella bruta” manchada con alioli cremoso de azafrán
- “Paella de rotjos” con carabineros y pimientos del piquillo
- Arroz meloso con bogavante y ajos tiernos
- Paella con chuletón de vaca madurada (4 raciones)
Y PARA LOS NIÑOS……..
- Pollo empanado con patatas fritas
- Albondigas de ternera con tomate y fritas