Menu ARROCERO
Alergenos
Pescado
Leche
Mostaza
Cacahuete
Soja
Sulfitos
Apio
Gluten
Huevo
Molusco
Cascaras
Sésamo
Crustáceos
INCLUYE:
Mínimo 2 raciones, máximo 2 arroces por mesa
- Pan y allioli
- Ensalada valenciana
ARROCES SECOS A ELEGIR
- Arroz meloso con garbanzos, costillas y embutido
- Arroz a banda con caldo de “morralla”
- Arroz a banda especial, con colitas de gamba
- Arroz negro de sepia con su tinta y colitas de gamba
- Paella valenciana con pollo, conejo y verduras
- Paella de verduras variadas
- Paella alicantina mixta
- Paella bruta de sepia con su tinta, costilla y alcachofa
- Paella o Fideuà de marisco
- Paella o Fideuà de pato, garbanzos y ciruelas pasas
- Paella del “Senyoret»
ARROCES MELOSOS O CALDOSOS A ELEGIR
- Arroz caldoso de montaña con conejo y setas
- Arroz caldoso con sepia, espinacas y alcachofas
- Arroz meloso con calamares, cigalitas, alcachofa y ajetes
- Arroz meloso con bogavante
POSTRES
- Coca de Nutela “amb oli i sal” aconsejamos para 2 pers
- Tarta de chocolate de la abuela
- Coulant de chocolate con helado de ”mantecao”
- Tarta de queso con mermelada de tomate
- Tiramisú casero
- Helado artesano de turrón
- Helado artesano de pistacho
- Helados: oreo, chocolate o vainilla
